παγωτο με ιστορια
Στις αρχές της δεκαετίας του ’50, 
ενώ ένας νεαρός ζαχαροπλάστης, ο Παναγιώτης Κανάκης πήζει γιαούρτι στο εργαστήρι του στη Νέα Φιλαδέλφεια, 98χρονη γιαγιά της γυναίκας του, προσπαθεί να τον πείσει να φτιάξει παγωτό με την δική της συνταγή από το Σμύρνη. Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό και το πρώτο παγωτό καϊμάκι είναι έτοιμο. Ακολουθεί, πάντα με την συνταγή της γιαγιάς, το φημισμένο εκμέκ, που γίνεται ανάρπαστο και η επιχείρηση θαυματουργεί, ενώ συρρέουν στη Νέα Φιλαδέλφεια 
διάσημοι των γραμμάτων και των τεχνών, Πρωθυπουργοί και Πρόεδροι της Δημοκρατίας για να γευτούν την μοναδική σπεσιαλιτέ. Σήμερα το γνωστό ζαχαροπλαστείο διανύει την τρίτη γενιά λειτουργίας και συνεχίζει να αποτελεί σημείο κατατεθέν ποιότητας και γεύσης, όχι μόνο στο παγωτό, αλλά και στα υπέροχα γλυκά, καθώς και σε ενδιαφέρουσες προτάσεις catering για απαιτητικούς. Λεωφ. Δεκελείας 80. Νέα Φιλαδέλφεια, τηλ. 210 2510636 www.kanakis-sa.gr
Alashop's Blog 
Σχολιάστε