Alashop’s Blog

ερωτευμενοι μαγειρες

30 Ιουνίου, 2009 at 8:31 μμ (σεφ, μαγειρικη) (σεφ, μαγειρικη)

Τα καλοκαιρινά σεμιναρια μαγειρικης του chef in Love έρχονται να συμπληρώσουν το σκηνικό της αθηναϊκής γαστρονομίας με την ποιότητα και την πρωτοτυπία τους.

1/7 Σεμινάριο με Μπυρο-μεζέδες

Καλοκαίρι χωρίς…. 

ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα

και ωραίους Μπυρο-μεζέδες γίνεται….

8/7 ΟΥΖΟ το ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Σεμινάριο με ούζο μεζέδες

Και πάμε για ούζο και ούζο μεζέδες στο σπίτι μας …

15/7 Σεμινάριο Καραϊβικής κουζίνας

Δροσερές ξεχωριστές καλοκαιρινές συνταγές καραϊβικής

ΠΡΟΣΕΧΩΣ

22/7 & 29/7 ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Καλάθι ,με υλικά της επιλογής του μάγειρα, που κάλλιστε να τα υλοποιήσετε σε νόστιμα πιάτα. Ο νικητής έχει έπαθλο… 

Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής στα

 ΤΗΛ:210 3837140 & 210 7773739

Το κάθε σεμινάριο κοστίζει 40€.  

…………………………………………………………………………………………………..

Κέντρο Γαστρονομίας Chef in love 

Διεύθυνση: Εστίας 10, Αμπελόκηποι

Τηλ: 2103837140  – 2107773739 

www.chefinlove.gr

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

queen summer

30 Ιουνίου, 2009 at 8:05 μμ (αξεσουαρ, μοδα) (αξεσουαρ, μοδα)

Μέχρι τις 18 Ιουλίου θα επισκεφτούμε οπωσδήποτε το “Queen” Δροσίνη 9, Κηφισιά, όπου μας περιμένουν εκπληκτικές προσφορές.
Αγοράζοντας ένα (1), κερδίζουμε δώρο +50% της αξίας του σε ρούχα, παπούτσια, αξεσουάρ της επιλογής μας.
Αγοράζοντας δυο (2)
Κερδίζουμε δώρο +60% της αξίας τους σε ρούχα, παπούτσια, αξεσουάρ της επιλογής σου.

Αγοράζοντας τρία (3)
Κερδίζουμε δώρο +70% της αξίας τους σε ρούχα, παπούτσια, αξεσουάρ της επιλογής μας.

Τηλ. 210 6232011

Join the Queen ….
http://www.facebook.com/pages/Kifisia-Greece/Queen/50183332287?ref=ts

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

βραδιά με ‘θέμα’

29 Ιουνίου, 2009 at 7:35 μμ (σεφ, εστιατορια, κάβες, οινογνωσια) (σεφ, κάβες)

Η Cava Vinifera στο πλαίσιο της συνεργασίας της με το Κτήμα Παυλίδη, μας προσκαλεί σε μια βραδιά με Thema και όχι μόνο. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Μακεδονικής Γης, όπως αποτυπώνονται στις βραβευμένες ετικέτες του Κτήματος Παυλίδη, συνδυάζονται άριστα με τις γαστρονομικές προτάσεις της chef Νένας Ισμυρνόγλου και κάνουν την βραδιά της 2ας Ιουλίου στον κήπο του εστιατορίου «Γεύσεις με ονομασία προέλευσης»  μια μοναδική γευστική εμπειρία. Για κρατήσεις: τηλ. 210 8001402

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

secret sale

29 Ιουνίου, 2009 at 7:20 μμ (μοδα) (μοδα)

Καθώς η εποχή των εκπτώσεων έρχεται όλο και πιο κοντά, σκεφτήκαμε πως είναι δίκαιο να δώσουμε σε όλους τους πιστούς  πελάτες μας, την πρώτη επιλογή στην ευκαιρία για μειωμένες τιμές. Έχουμε ένα μυστικό : εκπτώσεις σε όλα τα είδη, 30% από τις αρχικές τιμές πώλησης για όλη την προσεχή εβδομάδα έως 4/7.

Για κάποιους λόγους υπάρχει ακόμα κάποιο φανταστικό προϊόν και θα θέλαμε να το βρείτε πρώτοι με μειωμένη τιμή.

Happy shopping…

Η ομάδα elevensouls

ΚΟΛΟΚΟΤΡΩΝΗ 11
10562, ΑΘΗΝΑ
Τ: 2103319677
 
www.elevensouls.gr
www.myspace.com/elevensouls
www.new.facebook.com/pages/Athens-Greece/elevensouls/36245265288

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

ανησυχη μοδα

28 Ιουνίου, 2009 at 7:51 μμ (αξεσουαρ, κοσμήματα, μοδα) (αξεσουαρ, κοσμήματα, μοδα)

Ύφασμα, στράς, λουλούδια, πέτρες, δέρμα, σύρμα και ό,τι βάλει ένας καλλιτεχνικά ανήσυχος νους, συναντώνται στις δημιουργίες de.bour.
 
Η Ντέπη Μπουρνάζου με πολύ κέφι και φαντασία διακοσμεί σανδάλια και καπέλα για τις καλοκαιρινές σας αποδράσεις, φτιάχνει χαρούμενα βραχιόλια με boho διάθεση, girlie κολιέ και εντυπωσιακά σκουλαρίκια.
 
Όσες, λοιπόν,ενδιαφέρεστε για ένα ευφάνταστο touch στα αξεσουάρ σας ψάξτε το στο group της «de.bour» στο Facebook, αλλά και στα παρακάτω μαγαζιά που φιλοξενούν επιλεγμένα κομμάτια:
 
Serendipity, Παπαφλέσσα 16, Ν. Ψυχικό
 
Nails Tales, Αγίου Τρύφωνος 27, Κηφισιά
 
Me Me Me, Χάρητος 19, Κολωνάκι
 

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

βραδια κρασιου

27 Ιουνίου, 2009 at 7:52 μμ (κάβες, οινογνωσια) (κάβες)

Από τον Αλέξανδρο Σακκά

Society, Κολοκοτρώνη 6,  Δευτέρα 29 Ιουνίου

Ως κάτοικος παραθαλάσσιας πόλης (Βάρκιζα) και ορκισμένος λάτρης της θάλασσας,

επιμένω ότι η μαγεία μιας γαλήνιας καλοκαιρινής βραδιάς στο κέντρο της Αθήνας παραμένει υπέροχη-best of the best, επιπλέον, για βραδιά κρασιού.

Κι’αυτό το σκηνικό, αυτό το περιβάλλον, επιλέξαμε συνειδητά για να κλείσουμε δοξαστικά τον μήνα με κρασιά των Ελληνικών νησιών….παρουσιάζοντας τον κορυφαίο εκπρόσωπο του άνεμου αναδημιουργίας που φυσάει αισιόδοξα στην οινοποιία της Κρήτης

Δεν θα μπορούσαμε, πραγματικά, να διαλέξουμε άλλο περιβάλλον και συνθήκες για να σας παρουσιάσουμε την περίπτωση που κι’εμας τους ίδιους (με 59 χρόνια ηλικίας στην πλάτη, αλλά και πείρα χρόνων στα κρασιά της υφηλίου ολόκληρης) μας έχει αφήσει άναυδους-εκπλήσσοντας μας ευχάριστα και απολαυστικά κάθε λίγο και λιγάκι.

Γιατί δεν είναι μόνο ότι από την νωθρότητα και την διστακτικότητα ανανέωσης που χαρακτήριζε για χρόνια τα κρασιά της Κρήτης, ξεπήδησε το νέο-ολόφρεσκο, αισιόδοξο και ιδιαίτερα ελπιδοφόρο-ποιοτικό προφίλ της Κρητικής οινοποιίας.Είναι πάνω απ’όλα ότι, είμαστε ιδιαίτερα πεισματάρηδες και επίμονοι σ’αυτό, το Κτήμα Μιχαλάκη από τον Νομό Ηρακλείου…με καμιά εικοσαριά ετικέτες-παρακαλώ-στο οπλοστάσιο του…αποτελεί μακράν την πρωτοπορία/την εμπροσθοφυλακή του ποιοτικού κρασιού της Κρήτης.

Και να σας βεβαιώσουμε, η πείρα μας το βροντοφωνάζει, ότι τώρα πια τα κρασιά του Κτήματος Μιχαλάκη είναι σε θέση να ανοιχτούν σε πελάγη διεθνή-να κοντραριστούν επί ίσοις όροις με ένα σωρό «αντιπάλους» από την διεθνή οινοποιία.

Που βρίσκεται το μυστικό; Μα όπως συμβαίνει πάντα στην παγκόσμια οινοποιία, στο πέρασμα των ηνίων στη Νέα Γενιά. Από τότε που ο Γιώργος Μιχαλάκης ανέλαβε ο ίδιος την οικογενειακή επιχείρηση και έδωσε την εν λευκώ εμπιστοσύνη του στον Δημήτρη Γκουράβα, κορυφαίο εκπρόσωπο της νεότατης γενιάς Ελλήνων οινολόγων, τα κρασιά Μιχαλάκη απογειώθηκαν κατακόρυφα…..και όχι μόνο δεν έχουν την παραμικρή σχέση με το σκοτεινό παρελθόν της Κρητικής οινοποιίας αλλά και έχουν αρχίσει να σαρώνουν μετάλλια και διακρίσεις σε όλους σχεδόν τους ΕΓΚΥΡΟΥΣ διεθνείς διαγωνισμούς κρασιών.

Το συναρπαστικό θα ήταν να είχαμε την δυνατότητα να δοκιμάσουμε στην «Δευτέρα του Κρασιού» όλη τη γκάμα του Κτήματος Μιχαλάκη. Επειδή όμως κάτι τέτοιο δεν είναι δυνατό επιμείναμε στον Δημήτρη Γκουράβα να επιλέξει μία γκάμα από οκτώ κρασιά-με μοναδικό κριτήριο την επιθυμία για μια βραδιά γεμάτη αστραφτερή απόλαυση.

Κι’ όπως θα δείτε, το Κτήμα Μιχαλάκη δεν είναι ξιπασμένο αρχοντοχωριάτικα με τις διεθνείς ποικιλίες σταφυλιού. Τις χρησιμοποιεί, χωρίς καμία ενοχή,

εκεί που πρέπει και στα ποσοστά που χρειάζεται-δημιουργώντας ένα ακριβοδίκαιο «μείγμα» κρασιών όπου έχουν θέση ΚΑΙ οι τοπικές Κρητικές ποικιλίες σταφυλιού ΚΑΙ οι διεθνείς…όπου χρειάζεται!!!

Για δείτε λοιπόν τι επέλεξε για χάρη μας ο Δημήτρης Γκουράβας:

1.»Βηλάνα» λευκό 2008
(Κρητικός Τοπικός Οίνος,από Βηλάνα 100%0

2.Κτήμα «Gold Cuvee» λευκό 2008
(Τοπικός Οίνος Ηρακλείου-από Malvasia, Μοσχάτο και Chardonnay)

3.Κτήμα Μιχαλάκη Chardonnay 2008
(Τοπικός Οίνος Ηρακλείου, από Chardonnay 100%)

4.»Ατάραχος» ροζέ 2008
(Τοπικός Οίνος Ηρακλείου, από Μανδηλάρι 100%)

5.Μιχαλάκη «Κοτσιφάλι» ερυθρός 2007
(Κρητικός Τοπικός Οίνος,από Κοτσιφάλι 100%)

6.Μιχαλάκη «Μαντηλάρι» ερυθρός 2006
(Κρητικός Τοπικός Οίνος, από Μαντηλάρι 100%)

7.Κτήμα «Gold Cuvee» ερυθρός 2006
(Τοπικός Οίνος Ηρακλείου, από Syrah και Μαντηλάρι)

8.Μοσχάτο Σπίνας, λευκό γλυκό 2008

Δεν είναι υπέροχα όλα αυτά;

Για δείτε λοιπόν τώρα και τις δικές μας επίλογές, των τριών κρασιών που διαλέξαμε για το μενού και τα τρία πιάτα που θα τα συνοδεύσουν…..

1.Κτήμα «Gold Cuvee» λευκό 2008

Έτσι μυρωδάτο και κομψό που είναι, του διαλέξαμε Σαλάτα Ρόκα με δυόσμο και άνηθο, ραντισμένα με extra παρθένο ελαιόλαδο-ξύδι balsamico και καπνιστό τυρί scamorza

2.Κτήμα Μιχαλάκη Chardonnay 2008

Mε το αρωματικό προφίλ και το γευστικό βάρος του κρασιού ταιριάζουν Γαρίδες με Δενδρολίβανο, σωταρισμένες με σκόρδο και σβησμένες με ξύδι balsamico

3. Κτήμα «Gold Cuvee» ερυθρό 2006

Ε, εδώ η στιβαρότητα και ο πλούτος του Syrah και του Μαντηλαριού «φωνάζουν»: θα απολαύσουμε αρνίσια παιδάκια με σως βασιλικού, ψητά λαχανικά και ολόφρεσκες τηγανητές πατάτες

Ονειρευόμαστε από τώρα μία υπέροχη βραδιά, άξια να κλείσει με αστραφτερό και γεμάτο χαρά τρόπο τον κύκλο των «Κρασιών από τα Νησιά».

Σας περιμένουμε όπως πάντα με ανοιχτές αγκάλες και παρόλο που ο κύκλος των κρασιών από τα νησιά κλείνει για φέτος, σας λέμε από τώρα ότι για τον Ιούλιο ετοιμάζουμε «Καλοκαιρινά Barbeque»

Tα ονόματα των οινοποιείων σας τα φυλάμε για έκπληξη….λίγη υπομονή μόνο!

Προς το παρόν, το Κτήμα Μιχαλάκη μας βάζει σε πειρασμούς ολκής….

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

active member

25 Ιουνίου, 2009 at 8:22 μμ (μουσική) (μουσική)

Οι Active Member, η μοναδική μουσική ανεξάρτητη κοινότητα στην χώρα μας, με αφορμή τα 17 χρόνια δημιουργίας της διοργανώνει ένα ιδιαίτερο Φεστιβάλ, με την υποστήριξη της Τεχνόπολις του Δήμου Αθηναίων στις πέντε το απόγευμα στις 26 Ιουνίου. Παράλληλα από τις 12 το μεσημέρι ως τα μεσάνυχτα θα λειτουργούν dj και producer workshop, αλλά και έκθεση συλλεκτικών δίσκων βινυλίου και βιβλίων, ενώ θα προβληθούν ταινίες και ντοκιμαντέρ. Το Active Member Tribute Festival θα είναι η πρώτη live streaming συναυλία στη χώρα μας που θα μεταδοθεί σε πραγματικό χρόνο από το www.tvxs.gr

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

η αισθητικη του παρελθοντος

25 Ιουνίου, 2009 at 8:12 μμ (αντικες) (αντικες)

Το κατάστημα παλαιών ειδών του Αλέξανδρου Κώστα βρίσκεται στην πλατεία Αβησσυνίας εδώ και τριάντα χρόνια. Σε μια περιοχή που από το καθημερινό παζάρι και τις αγορές του εξωτερικού, συγκεντρώθηκαν έπιπλα, φωτιστικά και αντικείμενα των τελευταίων εκατόν πενήντα ετών. Πράγματα από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο, από τα πιο αναγκαία και χρηστικά μέχρι τα πιο ασυνήθιστα και σπάνια. Έμπειροι τεχνίτες φροντίζουν για τη σωστή συντήρηση τους, αναπαλαιώνοντας με παραδοσιακές τεχνικές όλα τα είδη. Ξαναζωντανεύουν τα αντικείμενα με αισθητική και ιστορική αξία, ώστε να βρεθούν μέσα σε μια ακόμα εποχή.  www.alekos-antiques.gr

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε