αρωμα Νεμέας

Μαΐου 16, 2009 at 7:56 μμ (κάβες, οινογνωσια) ()

society

του Αλέξανδρου Σακκά

Την Δευτέρα 18 Μαίου στο SOCIETY, Κολοκοτρώνη 6, στις 20.30

Διπλή και πολύ μεγάλη η χαρά μας για την Δευτέρα που έρχεται,18 Μαίου

Διπλή γιατί κατ’ εξαίρεση θα καταπιαστούμε, για μία μόνο φορά,με δύο παραγωγούς (τον Κώστα Μητραβέλα και την οικογένεια Ράπτη)….μικρούς στο μέγεθος αλλά με κρασιά που έχουν προκαλέσει το ενδιαφέρον και των πιο μπλαζέ,δύστροπων και απαιτητικών ειδημόνων…

Μεγάλη διότι μέσω αυτών των δύο ανερχόμενων δυνάμεων,θα χαρούμε την πιθανώς πιο χαρισματική οινοποιητική περιοχή της Ελλάδας-την ΝΕΜΕΑ-και την πιο σαγηνευτική ποικιλία κόκκινου σταφυλιού-το περίφημο Αγιωργίτικο

Βέβαια,η οικογένεια Ράπτη δίπλα στο Αγιωργίτικο παράγει και λευκά κρασιά-κάνοντας παιχνίδι με Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιού αλλά και κόκκινα κρασιά με συμμετοχή διεθνών ποικιλιών-ενώ ο Κώστας Μητραβέλλας μένει με τα δύο του κρασιά απόλυτα αφοσιωμένος στην υπηρεσία του Αγιωργίτικου.

Δύο απόψεις,δύο κατευθύνσεις,δύο στάσεις προς το κρασί και την Νεμέα. Δεν υπάρχει καλύτερη και χειρότερη,λανθασμένη και σωστή. Και οι δύο υπηρετούν,με διαφορετικό τρόπο,την απόλαυση του κρασιού και την Νεμέα-καλώντας μας να τις ανακαλύψουμε και να τις χαρούμε.

Αυτό βέβαια θα κάνουμε και να ξέρετε,τα οκτώ κρασιά που θα έχουμε συνολικά στη διάθεση μας δεν είναι τίποτα όταν είσαι αποφασισμένη/ος να βουτήξεις για τα καλά στα βαθιά

Ξέροντας λοιπόν ότι είστε πάντα έτοιμες/οι για τα μεγάλα και σπουδαία,στην ανακάλυψη των θησαυρών που κρύβει η υπέροχη Νεμέα φανταζόμαστε ότι θα έρθετε πολλοί

Και εννοείται ότι δεν υπάρχει η παραμικρή περίπτωση να λείψει το καθιερωμένο μας μενού των τριών πιάτων. Απλώς αυτή την φορά,με guest star το αγριογούρουνο,θα κοιτάξουμε να χρησιμοποιήσουμε το ταλέντο μας στο έπακρο ώστε να δημιουργήσουμε γευστικές αρμονίες που θα εκφράζουν πολύ διαφορετικά μεταξύ τους κρασιά

Τώρα που ο καιρός έχει πια ζεστάνει για τα καλά,βγάζουμε και τραπεζάκια έξω-ώστε την απόλαυση του κρασιού και τις Βραδιές της Δευτέρας να τις φυσήξει και λίγη καλοκαιρινή διάθεση

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: