ολα για το αυγο
Μια πρωτοποριακή έκδοση από τα «Αυγά Βλαχάκη» που δεν πρέπει να χάσουμε. ‘Το αυγό που πάει παντού’ της Βίκυς Σμυρλή με φωτογραφίες του Ανδρέα Σμαραγδή, με 84 γλυκές και αλμυρές συνταγές από την ελληνική και διεθνή κουζίνα, όπου το αυγό πρωταγωνιστεί ορατό αλλά και αόρατο. Διαβάζοντας το καλαίσθητο και έξυπνο αυτό βιβλίο θα μάθουμε την ιστορία και τα μυστικά του αυγού, αλλά και την σημαντική διατροφική του αξία. Για να χαρούμε δροσερές καλοκαιρινές συνταγές και να κάνουμε ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο του αυγού.
ενεργεια και υγεια
Στα πλαίσια της ανανέωσης του Energy & Health Spa, Μιχαλακοπούλου 38, το Κέντρο αφουγκράζοντας πάντα τις ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου, εντάσσει στο πρόγραμμα του και μαθήματα γιόγκα. Το πανάρχαιο αυτό σύστημα του οποίου οι ρίζες ξεκινούν από την Ινδία έχει σαν βασικό στόχο την βελτίωση της ποιότητας ζωής του ανθρώπου μέσα από την άσκηση. Τηλ. 210 7291348 www.pranic-healing.gr www.esoteric-studies.gr e-mail: chakrashiva@yahoo.gr
νεοι δημιουργοι
Δέκα νέοι δημιουργοί σύγχρονου χειροποίητου κοσμήματος από διαφορετικά σημεία της γης, την Ιαπωνία, την Ιταλία, την Ισπανία, το Ισραήλ, την Κορέα, την Κολομβία, την Ταϋλάνδη, την Ελλάδα, ενώνουν τις φρέσκες ιδέες τους, για να φτιάξουν ένα δικό τους παζλ. Μην χάσετε την πολύ ενδιαφέρουσα αυτή έκθεση που εγκαινιάζεται στις 19 Μαίου στην γκαλερί Ελένη Μαρνέρη, Αγαθουπόλεως 3, Φωκίωνος Νέγρη και θα διαρκέσει ως τις 15 Ιουνίου. Τηλ. 210 8619488 e-mail: emarneri@otenet.gr
αρωμα Νεμέας
του Αλέξανδρου Σακκά
Την Δευτέρα 18 Μαίου στο SOCIETY, Κολοκοτρώνη 6, στις 20.30
Διπλή και πολύ μεγάλη η χαρά μας για την Δευτέρα που έρχεται,18 Μαίου
Διπλή γιατί κατ’ εξαίρεση θα καταπιαστούμε, για μία μόνο φορά,με δύο παραγωγούς (τον Κώστα Μητραβέλα και την οικογένεια Ράπτη)….μικρούς στο μέγεθος αλλά με κρασιά που έχουν προκαλέσει το ενδιαφέρον και των πιο μπλαζέ,δύστροπων και απαιτητικών ειδημόνων…
Μεγάλη διότι μέσω αυτών των δύο ανερχόμενων δυνάμεων,θα χαρούμε την πιθανώς πιο χαρισματική οινοποιητική περιοχή της Ελλάδας-την ΝΕΜΕΑ-και την πιο σαγηνευτική ποικιλία κόκκινου σταφυλιού-το περίφημο Αγιωργίτικο
Βέβαια,η οικογένεια Ράπτη δίπλα στο Αγιωργίτικο παράγει και λευκά κρασιά-κάνοντας παιχνίδι με Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιού αλλά και κόκκινα κρασιά με συμμετοχή διεθνών ποικιλιών-ενώ ο Κώστας Μητραβέλλας μένει με τα δύο του κρασιά απόλυτα αφοσιωμένος στην υπηρεσία του Αγιωργίτικου.
Δύο απόψεις,δύο κατευθύνσεις,δύο στάσεις προς το κρασί και την Νεμέα. Δεν υπάρχει καλύτερη και χειρότερη,λανθασμένη και σωστή. Και οι δύο υπηρετούν,με διαφορετικό τρόπο,την απόλαυση του κρασιού και την Νεμέα-καλώντας μας να τις ανακαλύψουμε και να τις χαρούμε.
Αυτό βέβαια θα κάνουμε και να ξέρετε,τα οκτώ κρασιά που θα έχουμε συνολικά στη διάθεση μας δεν είναι τίποτα όταν είσαι αποφασισμένη/ος να βουτήξεις για τα καλά στα βαθιά
Ξέροντας λοιπόν ότι είστε πάντα έτοιμες/οι για τα μεγάλα και σπουδαία,στην ανακάλυψη των θησαυρών που κρύβει η υπέροχη Νεμέα φανταζόμαστε ότι θα έρθετε πολλοί
Και εννοείται ότι δεν υπάρχει η παραμικρή περίπτωση να λείψει το καθιερωμένο μας μενού των τριών πιάτων. Απλώς αυτή την φορά,με guest star το αγριογούρουνο,θα κοιτάξουμε να χρησιμοποιήσουμε το ταλέντο μας στο έπακρο ώστε να δημιουργήσουμε γευστικές αρμονίες που θα εκφράζουν πολύ διαφορετικά μεταξύ τους κρασιά
Τώρα που ο καιρός έχει πια ζεστάνει για τα καλά,βγάζουμε και τραπεζάκια έξω-ώστε την απόλαυση του κρασιού και τις Βραδιές της Δευτέρας να τις φυσήξει και λίγη καλοκαιρινή διάθεση
spring wine party
Το «Αρκαδικό Κελλάρι» των Αμπελοκήπων έφερε μια ανοιξιάτικη πνοή στην περιοχή με την χτεσινοβραδινή εκδήλωση που ήταν αφιερωμένη στα κρασιά του Κτήματος Σπυρόπουλου. Όσοι βρεθήκαμε εκεί είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε και να απολαύσουμε ποικιλίες όπως τα βιολογικά ’Ορεινό’ λευκό μοσχοφίλερο, Astale, ‘Ορεινό’ κόκκινο αγιωργίτικο, την διαχρονική ‘Μαντινεία’, το κόκκινο αγιωργίτικο ‘Δορκάς’, τον ‘Πορφυρό’ cabernet sauvignon, την ‘Ωδή Πανός’. Όλα αυτά με την συνοδεία λεπτών γεύσεων και φυσικά εκλεκτή συντροφιά.
Alashop's Blog 