αρωμα και γευση

Απρίλιος 4, 2009 at 7:31 μμ (σεφ, εστιατορια, κάβες, οινογνωσια) (, )

gefseis-me-onomasia

Την Δευτέρα 6 Απριλίου οι ετικέτες του «Κτήματος Κων. Λαζαρίδη-Οινότρια Γη» συναντούν τις γαστρονομικές προτάσεις της chef Νένας Ισμυρνόγλου στο εστιατόριο «Γεύσεις με Ονομασία Προέλευσης» για μια βραδιά γεμάτη πλούσια αρώματα και γευστικές απολαύσεις.

Το μενού της βραδιάς:

Χταποδάκι ψητό carpaccio μαριναρισμένο με φρέσκια ρίγανη και αγουρέλαιο

Μικρό burger από brioche με ρώσικη, αβοκάντο και ψητές γαρίδες

Σαλάτα με ροβίτσα, ρεβύθια, πληγούρι, στάρι, μαυρομάτικα φασόλια και σάλτσα από ταχίνι

Sorbet με λεμόνι και φρέσκια μέντα

Κατσικάκι στη γάστρα με σάλτσα από κοκκάρια, δεντρολίβανο και κόκκινο κρασί

Ποικιλία τυριών

Millefeuilles με φράουλες και φρέσκια κρέμα.

Για κρατήσεις τηλ. 210 8001402

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: