λαγανα

23 Φεβρουαρίου, 2009 at 6:33 μμ (σαρακοστιανα, λαγανες) (, )

cf87cf89cf81ceafcf82-cf84ceafcf84cebbcebf1

Η ΛΑΓΑΝΑ ΤΗΣ «ΠΝΥΚΑΣ»

Εδώ και 30 χρόνια το αρτοποιείο του Δημήτρη Κότσαρη «ΠΝΥΚΑ» καταφέρνει να παρασκευάζει μοναδικά και εξαιρετικά προιόντα με αγνά υλικά και παραδοσιακές μεθόδους. Η λαγάνα τους έχει μια μοναδικότητα στη γεύση, που οφείλεται στον τρόπο και τα υλικά παρασκευής. Το προζύμι αναπιάνεται με διάφορα αρωματικά της ελληνικής υπαίθρου όπως δυόσμο, βασιλικό, θυμάρι, ενώ το αλεύρι ολικής αλέσεως αλέθεται στον πετρόμυλο τους. Το ούζο Μυτιλήνης και το θυμαρίσιο μέλι Μεσσηνίας προσθέτουν ξεχωριστή νοστιμιά στην λαγάνα, η οποία ψήνεται σε παραδοσιακό πέτρινο φούρνο. Μια γευστική εμπειρία που μένει αξέχαστη.

Πρατίνου 13, Παγκράτι, τηλ. 210 7251941

Πετράκη 24, Σύνταγμα τηλ. 210 3245162

Τοσίτσα 26, Εξάρχεια τηλ. 210 3812817

www.pnykakotsaris.gr

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε

και cookies και νηστίσιμα

23 Φεβρουαρίου, 2009 at 2:54 μμ (σαρακοστιανα, γλυκα) (, )

p10100791

Home Cookies Κ. Βάρναλη 31, Χαλάνδρι τηλ. 210 6847504 www.homecookies.gr

Από το 1947 η οικογένεια Παπαχρήστου παρασκευάζει παραδοσιακά προιόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Πρώτες ύλες άριστης ποιότητας, παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές ‘στο χέρι’, χωρίς χημικά συντηρητικά. Δύσκολη η επιλογή ανάμεσα στις νηστίσιμες λιχουδιές: cookies αμυγδάλου χωρίς βούτυρο και αβγά, με μαύρη ζάχαρη, ολικής αλέσεως, με βανίλια και σταφίδα, κουλούρια διαίτης κρασιού, κριτσίνια με ηλιόσπορους, παξιμάδια επτάζυμα και με γλυκάνισο, κέικ πορτοκαλιού, μήλου και ολικής αλέσεως, και πολλά ακόμα που αξίζει να κάνετε μια βόλτα μέχρι το Χαλάνδρι για να τα δοκιμάσετε.

Μόνιμος σύνδεσμος Σχολιάστε